2013/10/25
近所のスーパーで生ししゃもを見つけました。 ししゃもと聞くと、ついお酒のおつまみを想像してしまいますが、塩をしていない生のししゃもを調理することってあまりないですよね。...
2013/10/22
寒くなってきましたね。 昼間は暖かくても、朝晩は冷えが気になることが多くなってきました。 今夜は体がポカポカ温まりそうな、カブのクリーム煮にサーモンを添えてみました。 カブは茎や葉も細かく刻んで、長芋と一緒に煮てあります。 写真では野菜がゴロっとしていますが、食べる前に細かくつぶしてあげています。...
2013/10/18
セミナーのご案内です。 11月30日(土)に、三鷹のCOREさんでペットマッサージセミナーを開催します。 今回は、初めての方でも簡単に覚えられるリンパマッサージ講習です。...
2013/10/16
うずらの卵。 懐かしい~、と思われる方も多いと思いますが、栄養価の高い「うずらの卵」は、わんこのごはん作りに便利で、我が家では冷蔵庫の常備アイテムです。 目玉焼きにしてこんな風にハンバーグにトッピングしてもいいし、とろろにのせればかわいいプチ月見になるし、「今日はちょっと蛋白質が足りないかな?」という時にプラスするのにも重宝します。...
2013/10/14
季節の変わり目ですね。 夏の疲れが出たり、気温の変動で調子を崩したり、この時期は人間もわんちゃん、ねこちゃんも何かと体に不調が出やすいですよね。 もうじき8歳になるドルチェですが、先日ヘルニアを発症したこともあり、寒くなる季節を迎えるための準備も兼ねて、シニア犬用の血液検査を受けました。 調べたのは以下の項目です。 血液生化学検査16項目...
2013/10/06
ドルチェもわたしも大好きな、レバーを使ったソフトクッキーをご紹介します。 わんこ友人にプレゼントしたら好評だったので、レシピをアップしますね。 材料(約20個分) 鶏レバー 85g(余分な脂肪を切り落として、粗く切っておく) オートミール 40g 人参 35g(すりおろす) 作り方 1. オーブンは180度に予熱しておく。 2....
2013/10/02
ドルチェごはん、今夜は水餃子です(^^)