今日は地元の友人とのランチで
近所のロイヤルホストに行きました。
注文したのは写真のベジタブルカレー。
肉が入っていないだけでなく、
動物性食材はルーにも使われていない
ヴィーガン対応とのこと。
ファミレスの進化にビックリしました。
日本での外食事情は、ベジタリアンや
ヴィーガンだけでなく、宗教上の理由から
特定の食材を摂らない人達にとっては
まだまだ発展の余地があるように思います。
私も普段は動物性食品は摂らないのですが
外食時は友人に気を遣わせてしまうのが心苦しく
ゆるベジのスタンスでいるようにしています。
しかし年々、動物性食材が重く感じるように
なっていたので、ファミレスでの
ヴィーガン対応には嬉しい驚きでした。
今日行ったロイヤルホストはファミレスには
珍しいテラス席があり、そして犬同伴OKなので
以前から個人的に高評価でしたが(笑)
本日またまたポイントアップですﾍ(^o^)/