ソフトレバークッキー

ドルチェもわたしも大好きな、レバーを使ったソフトクッキーをご紹介します。

わんこ友人にプレゼントしたら好評だったので、レシピをアップしますね。

材料（約20個分）

鶏レバー　85g（余分な脂肪を切り落として、粗く切っておく）

オートミール　40g

人参　35g（すりおろす）

作り方

１． オーブンは180度に予熱しておく。

２． 全ての材料をボールに入れてヘラでよく混ぜる。

３． オーブンシートを敷いた天板に２をスプーンで落とす。（下記写真参照）

４． オーブンで12～15分、中まで十分火が通るまで焼く。

５． 焼きあがったら網にとって冷ます。

簡単ですよね？^^

これでひとつ約13kcalです。

まとめて作って冷凍にしてもいいですし、野菜のスープに卵を少し落として、レバーの肉団子スープにしてもいいですね。

飼い主さんは、軽く塩をふると（レバーの香りが苦手な方はカレー粉を混ぜた塩がおすすめです）、おつまみに最高ですよ(^^)

どうぞお試しくださいU^ｴ^U